INTENS PLUS – YOGYAKARTA. Kepiting merupakan makanan yang paling banyak diminati banyak kalangan, Restoran Kurnia Seafood Yogyakarta dalam rangka menyambut libur Natal dan Tahun Baru (Nataru) 2025. Menghadirkan menu baru kepiting yang dianggapnya sebagai keberkahan ditahun ini, tertarik tilik menu barunya.
Restoran ini, menghadirkan konsep suasana yang ekslusif yang memberikan kenyamanan dengan beberapa pilihan ruangan keluarga dan meeting. Yang menarik aneka ikan laut segar dengan ukuran besar bisa dipilih sendiri sesuai selera.
Marketing Kurnia Seafood Yogyakarta, Bagus Sindu mengatakan menjelang libur Nataru ini, pihaknya menghadirkan menu baru kepiting yang menjadi seasonal Nataru.
“Karena kepiting cenderung orang-orang banyak yang suka, jadi kalau misalnya dihadirkan pada saat Nataru itu memang ada filosofinya dari Feng Shui-nya Chinese. Kepiting ini buat keberkahan,” ungkap Bagus. Kamis (19/12/2024).
“Kami telah menyiapkan menu seasonal Nataru, yaitu Kepiting Mandi Garam, Kepiting saos kemangi, Kerapu steam limau, juga ada Udang Garlic Caramel dan Kerang Bali Bakar Jimbaran, Dan untuk tiga menu baru yaitu kepiting mandi garam, krapu steam kemangi dan krapu steam limau,” tambahnya.
Bagus Sindu menjelaskan, racikan ketiga menu barunya.
“Untuk kepiting mandi garam, rasanya gurih, lalu yang kerapu steam limau rasanya cenderung ke asam gurih gitu, Dan kepiting saus kemangi rasanya cenderung pedas sedikit,” sebutnya.
Agus menambahkan, bagi yang tidak suka pedas cabainya mau dipisah juga bisa.
“Saus kemangi cocok untuk kepiting, udang dan kerang. Sedangkan untuk steam limau cocok untuk lobster, kepiting sama kerapu,” imbuhnya.
Selain menu tadi, pihaknya juga menyediakan kerang bali bakar Jimbaran dengan sambel matah, lalu juga ada udang garlic caramel.
“Menu kami tidak akan ada di resto lain steam limau dan saus kemangi, ada paket harga special hanya Rp 1.250.000,- bisa untuk 10 orang” ucap Bagus.
Anda tertarik, ingin mencobanya. Resto ini bisa jadi pilihan bila berkunjung ke Jogja saat liburan nanti.(*)
Penulis : Elis
