INTENS PLUS – YOGYAKARTA. Membahas kuliner di Daerah Istimewa Yogyakarta, selalu saja ada yang baru dan wajib dicicip. Pertama berdiri dan sukses di Semarang, Restoran Kurnia Seafood membuka cabang baru di Jalan Laksda Adisucipto No.48B, Ngentak, Caturtunggal, Depok, Sleman.
Menu andalan dari restoran yang mengusung konsep fish market dan live seafood ini adalah lobster steam bawang putih. Lobster diolah dengan racikan bumbu spesial dengan menonjolkan aroma bawang putih yang khas.
Selain lezat, lobster steam bawang putih kaya akan nutrisi dan mengandung banyak protein yang sangat baik untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Spesialnya lagi, hidangan disajikan Reston Kurnia Seafood merupakan diolah dari seafood super segar alias fresh.
Head Chef Kurnia Seafood Resto, Chef Rinanto merekomendasikan, nikmatnya lobster steam bawang putih sangat cocok disantap dengan tambahan sayur kangkung yang dimasak dengan terasi. Tapi kalau ingin yang istimewa dan jarang dijumpai, coba padukan hidangan spesial ini dengan tumis genjer teri.
“Lobster steam bawang putih ini sangat cocok disantap dengan menu pendamping seperti, sayur kangkung yang dimasak dengan terasi. Tapi kalau ingin yang istimewa dan jarang dijumpai, coba padukan hidangan spesial tumis genjer teri,” ucapnya pada saat di hubungi melalui telpon oleh reporter Intens Plus. Minggu (7/1/2024).
Jika berkunjung ke Kurnia Seafood Yogyakarta pengunjung bisa menikmati aneka olahan seafood di ruangan indoor dan outdoor. Kapasitas resto ini dapat menampung sampai 180 orang.
Tersedia, ruang VIP di lantai bawah untuk maksimal 24 orang. Selain itu, ada ruang VIP di lantai atas berkapasitas 60 orang, yang di temani live musik setiap hari.
Lalu, berapa kocek yang perlu dirogoh untuk menikmati sajian seafood yang mengguggah selera, lezat, dan segar ini? Satu lobster berkisar 500-800 gram harga per 100 gram untuk lobster live adalah Rp100.000. Sementara untuk lobster fresh dibandrol dengan harga Rp81.000.(*)
Penulis : Fatimah Purwoko/Elis
