Edukasi Yogyakarta

Warga Yogya Dihimbau Distribusi Daging Kurban Gunakan Kemasan Daun Atau Besek

INTENS PLUS – YOGYAKARTA. Menjelang perayaan Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah, Pemerintah Kota (Pemkot) Yogyakarta mengimbau masyarakat mendistribusikan daging kurban menggunakan kemasan ramah lingkungan berupa daun atau besek. 

Termasuk tidak membuang limbah jeroan hewan kurban ke sungai maupun selokan karena dapat mencemari lingkungan, imbauan itu adalah upaya untuk mengurangi timbulan sampah dan menjaga kebersihan sungai.

Kepala Bidang Pengembangan Kapasitas dan Pengawasan Lingkungan Hidup, Dinas Lingkungan Hidup Kota Yogyakarta, Supriyanto mengatakan kemasan plastik memang menjadi salah satu solusi untuk higienitas. Namun kemasan plastik terurai dalam waktu lama. Dia mencontohkan daun maupun anyaman bambu atau besek bisa menjadi kemasan ramah lingkungan.

“Ada banyak cara yang bisa digunakan, misalnya dibungkus daun pisang dan daun jati. Daun dipastikan harus bersih. Daun menjadi salah satu solusi yang baik bagi lingkungan,” ucap Supriyanto, Selasa (3/6/2025).

Dia mengajak umat Islam untuk untuk menjaga kebersihan sebelum dan sesudahnya melakukan ibadah Iduladha. Mulai dari salat Id tidak meninggalkan sampah seperti alas salat. 

Selain itu saat penyembelihan hewan kurban agar tidak mencemari lingkungan dengan membuang darah maupun limbah jeroan ke selokan maupun sungai.

“Sebisa mungkin darah ditampung di lubang sendiri yang bisa ditutup ditimbun dengan tanah. Proses penanganan jeroan baik brodot kotoran, usus juga tidak selayaknya dibuang ke sungai. Untuk brodot dibuat lubang khusus dan isinya dibuka lalu ditimbun di tanah itu bisa menjadi pupuk. Tapi kalau dibuang di sungai itu menjadi cemaran,” ujarnya.

Pemerintah Kota Yogyakarta sudah menerbitkan Surat Edaran (SE) Wali Kota Yogyakarta Nomor 100.3.4/1868 tahun 2025 tentang panduan penjualan dan pelaksanaan pemotongan hewan kurban dalam upaya pencegahan penyebaran penyakit hewan menular strategis (PHMS) dan/atau zoonosis dalam rangka Hari Raya Iduladha tahun 1446 H/2025 M di Kota Yogyakarta. 

SE Wali Kota Yogyakarta juga mengimbau distribusi daging dan jeroan menggunakan kemasan ramah lingkungan. Di samping itu limbah dan jeroan hijau dilarang untuk dibersihkan maupun dibuang di saluran air hujan atau sungai.

“Jangan sampai nanti daging kurban yang sudah dibungkus pisang atau besek tapi dimasukan dalam plastik lagi. Bisa juga menggunakan tempat yang bisa dipakai ulang. Ini (kemasan ramah lingkungan) sudah disampaikan melalui SE wali kota yang mengatur penjualan hewan kurban dan pemotongan hewan kurban,” tambah Kepala Bidang Perikanan dan Kehewanan Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta Sri Panggarti. 

Selain itu, Kepala Bidang Perikanan dan Kehewanan Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta, Sri Panggarti menegaskan SE Wali Kota juga untuk mencegah penyebaran penyakit antara lain anthrax penyakit mulut dan kuku dan Lumpy Skin Disease (LSD).

“Masyarakat saat membeli hewan kurban upayakan agar meminta Surat Keterangan Kesehatan Hewan. Dinas Pertanian dan Pangan sudah memantau 1.776 hewan kurban di peternak dan pasar tiban,” pesannya.

Dia menyebut ada sebagian kecil hewan kurban sakit berupa peradangan tapi sudah dikarantina dan diobati. Dinas Pertanian dan Pangan Kota Yogyakarta juga membuka call center di nomor 085713013997 jika ada hewan kurban yang sakit.

Kepala Bagian Kesejahteraan Rakyat Setda Pemkot Yogyakarta, Hilmi Arifin menyampaikan pada Iduladha 2025 Kota Yogyakarta mendapatkan bantuan satu ekor lembu bantuan kemasyarakatan dari Presiden Prabowo. 

“Rencananya, Lembu atau sapi itu berbobot sekitar 950 kilogram yang dibeli dari daerah Gunungkidul di alokasi bantuan sapi akan diserahkan ke Masjid Pangeran Diponegoro untuk disembelih di Rumah Pemotongan Hewan Giwangan. Daging sapi tersebut akan dibagikan ke masyarakat Kota Yogyakarta,” katanya. 

“Selain itu Pemkot Kota Yogya juga masih mendapat hewan kurban dari Gubernur DIY, Wali Kota Yogyakarta, Bank BPD DIY, Bank Yogya, juga Perumda PDAM Tirtamarta dan bantuan Ikatan Notaris Indonesia,” sebut Hilman.(*)

Penulis : Elis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *